Kako korporacije oblikujejo našo izbiro hrane in zdravstvene rezultate

  Caroline Costongs

V tem uvodniku Caroline Costongs slika živo sliko družbe, ki je preobremenjena z možnostmi nezdrave hrane, zaradi česar posamezniki vse težje dostopajo do izbire zdrave hrane. Medtem ko vztrajam v boju proti temu, da se McDonald's naseli v bližini štirih šol v moji vasi, me še naprej močno zanima, kako lokali s hitro prehrano vplivajo na naše zdravje in okolico, še posebej na zdravje mladih. Ne gre samo za naraščajoče število