Gwidi ġodda dwar in-nutrizzjoni u l-attività fiżika għadhom kemm ġew ippubblikati mill-Istitut Fjamming għal Ħajja B’saħħitha. Iddisinjati biex jagħmlu lil kull ċittadin konxju ta 'dak li jikkostitwixxi stil ta' ħajja b'saħħtu u biex jimmotivahom jagħmlu għażliet tajbin għas-saħħa, il-mudelli huma bbażati fuq analiżi komprensiva ta 'l-effettività ta' mudelli eżistenti, l-imġieba taċ-ċittadini, kif ukoll in-nutrizzjoni, l-attività fiżika, u xjenza tal-komunikazzjoni.
Minn Alexandra Latham
L-Istitut Fjamming għal Ħajja B’saħħitha (Vlaams Instituut Gezond Leven) għandu l-għan li jipprovdi informazzjoni affidabbli, affidabbli u ċara lill-pubbliku u lil 
jikkontrobattu d-dikjarazzjonijiet ta 'saħħa ta' spiss konfużi u irresponsabbli li ċ-ċittadini spiss jiġu bbumbardjati bihom.
Irrealizza li mudelli ġodda kienu meħtieġa biex jispjegaw in-nutrizzjoni u l-attività fiżika b'modi li huma ċari u aċċessibbli, u li jħeġġu lin-nies jibdew jieħdu passi żgħar lejn stili ta 'ħajja aktar b'saħħithom. Huwa għalhekk li, f'Settembru 2017 il-piramida tradizzjonali tal-ikel u n-nutrizzjoni li kienet qed tintuża fil-Fjandri mill-1997 inqalbet, ġiet issimplifikata u maqsuma. Iċ-ċittadini issa huma ppreżentati b'żewġ trijangoli - wieħed għan-nutrizzjoni u wieħed għall-attività fiżika.
Il-mudelli l-ġodda
Il-mudelli huma orjentati lejn l-azzjoni, u jinkoraġġixxu progress gradwali lejn ħajja aktar b'saħħitha. Huma akkumpanjati minn materjali u għodda li jinkoraġġixxu ikel tajjeb għas-saħħa u attività fiżika regolari, u jwissu kontra perjodi twal ta 'mġieba sedentarja. Filwaqt li t-trijangoli tan-nutrizzjoni u l-attività huma għall-popolazzjoni kollha minn 1 sena 'l fuq, ħafna mill-għodod tal-ġenb jimmiraw għal gruppi speċifiċi bħat-tfal, l-anzjani, jew gruppi żvantaġġati.
It-trijangolu tal-ikel huwa bbażat fuq tliet prinċipji:
- Kul proporzjonalment aktar ikel derivat mill-pjanti milli ikel derivat mill-annimali.
- Evita ikel kemm jista ’jkun ipproċessat.
- M'għandekx taħli l-ikel. Immodera l-konsum tiegħek.
It-trijangolu tal-attività jenfasizza l-importanza ta 'moviment regolari flimkien ma' attività ta 'kuljum u ta' kull ġimgħa aktar qawwija.
Mibni fuq evidenza, evalwazzjoni, u djalogu
Il-mudelli l-ġodda ġew żviluppati fuq 21 xahar fi proċess li kien jinkludi l-ġbir tal-evidenza, parir espert, żvilupp u ttestjar, u kuntatt mal-partijiet interessati.
Evidenza xjentifika u evalwazzjoni
Il-piramida eżistenti kienet diġà ġiet evalwata b’mod estensiv fl-2013. Ir-riżultati ta ’din il-valutazzjoni wrew li n-nies - partikolarment dawk li ma kinux ġew introdotti għaliha fl-iskola - sabuha diffiċli biex tinftiehem. Ma kellhiex benefiċċju ċar u espliċitu u għalhekk ma ħeġġitx azzjoni konkreta. Il-materjal li jakkumpanja l-piramida ġie vvalutat bħala vag u mhux faċli għall-qarrej.
Saret reviżjoni tal-letteratura xjentifika internazzjonali u letteratura griża dwar mudelli għad-dieta u n-nutrizzjoni, l-attività fiżika u l-imġieba sedentarja, u akkumpanjata minn valutazzjoni tal-imġieba attwali tal-popolazzjoni Fjamminga.
Parir minn Esperti
Ir-riżultati tar-reviżjoni xjentifika nġiebu għand bord ta 'esperti dwar ikel tajjeb għas-saħħa, attività fiżika u mġieba sedentarja, u bidla fl-imġieba u komunikazzjoni. Kollha kienu marbuta ma 'istituti ta' riċerka li ma jagħmlux qligħ u / jew.
żvilupp
Sabiex il-mudelli jkunu faċli biex jinftiehmu għal kulħadd - gruppi partikolarment żvantaġġati - ġie deċiż li l-informazzjoni fil-mudelli tinżamm limitata u ċara. It-tipi ta 'ikel u attivitajiet murija huma biss biżżejjed biex jagħtu ħarsa ġenerali li tingħaraf għal kulħadd. Il-lingwa użata tinżamm sempliċi u motivanti. Ir-riċerka ssuġġeriet li l-inklużjoni tal-element tal-attività fil-piramida tan-nutrizzjoni kienet tfisser li l-impatt intilef, allura n-nutrizzjoni u l-attività ġew separati fi stampi separati iżda konnessi viżwalment.
Peress li ħafna nies huma familjari ma 'l-użu ta' piramida biex tispjega n-nutrizzjoni, il-forma nżammet. Madankollu, problema waħda bil-mudell tal-piramida hija li, kif naqraw minn fuq għal isfel, nassumu li l-oġġetti fin-naħa ta ’fuq għandhom importanza kbira - oġġetti fl-iżgħar parti tal-piramida kienu meqjusa bħala‘ l-iżgħar, iżda l-iktar importanti ’. Is-soluzzjoni kienet li ddawwar it-trijanglu tan-nutrizzjoni rasu 'l isfel, u li taqsam it-trijangolu ta' l-attività billi tuża linji djagonali biex tfixkel il-mudell ta 'qari normali. 'Ikel ieħor' tneħħa mill-piramida kompletament biex jiġi ċċarat dak li kien jgħodd bħala ikel 'ftit kemm jista' jkun '.
Ittestjar
Biex jiġu ttestjati l-mudelli, adolexxenti (13-15-il sena), adulti (l-aktar ħaddiema bl-għonq ikħal), anzjani (60-80 sena) u nies minn gruppi żvantaġġati ġew reklutati għal focus groups, li evalwaw kif il-mudelli kienu mifhuma u interpretati . Ir-reviżjonijiet saru wara kull wieħed mit-tliet rawnds ta 'focus groups (b'kollox aktar minn 300 persuna).
Kollaborazzjoni
Saru diskussjonijiet u riċerka ma 'għalliema, servizzi tas-saħħa fl-iskejjel, tobba, dietisti, u professjonisti tal-attività fiżika biex jeżaminaw il-bżonnijiet u l-aspettattivi tagħhom. Wara li l-mudelli ġew finalizzati iżda qabel ma ġew varati, saru laqgħat ma 'grupp kbir ta' partijiet interessati biex jispjegaw ir-raġunament u l-metodoloġija wara t-tfassil mill-ġdid, biex jippruvaw iqajmu appoġġ.
Mudell għal kulħadd
Għalkemm il-mudelli huma għall-pubbliku ġenerali, l-Istitut Fjamming għal Ħajja B’saħħitha mmira wkoll lejn professjonisti bħal tobba, dietisti, u għalliema fl-iżvilupp u t-tnedija tal-kampanja peress li għandhom rwol importanti ta ’tixrid. Waqt li jirrikonoxxi r-rwol tal-ambjent fid-determinazzjoni ta 'għażliet (mhux) b'saħħithom, l-istitut jittama wkoll li jilħaq produtturi, kejterers, bejjiegħa bl-imnut u dawk li jfasslu l-politika kemm reġjonalment kif ukoll nazzjonalment.
Għal aktar informazzjoni dwar il-mudelli l-ġodda u r-riżorsi li jakkumpanjawhom, żur www.gezondleven.be
Informazzjoni bl-Ingliż:
- Trijanglu tal-ikel
- Trijangolu ta 'attività fiżika
- Film animat tat-trijangolu tal-ikel
- Trijangolu ta 'attività fiżika film animat
Dan l-artikolu kien ibbażat fuq ix-xogħol ta 'Liesbet Dejaegere, maniġer tal-programm għan-nutrizzjoni u l-malnutrizzjoni, u l-attività fiżika u l-imġieba sedentarja.
Alexandra hija l-Koordinatur Anzjan tal-Komunikazzjoni tal-EuroHealthNet u l-editur tar-rivista EuroHealthNet.
L-oqsma ewlenin ta’ fokus tagħha huma l-inugwaljanzi fis-saħħa u l-konnessjonijiet bejn is-saħħa u t-tibdil fil-klima, l-impjiegi, u t-tixjiħ.
Hija passjonata dwar l-istejjer u l-mod kif ngħidulhom, toħloq spazji għad-djalogu, u forom ġodda ta’ poter u teħid ta’ deċiżjonijiet.
Tista' ssibha fuq twitter @AlexandraLatham