F'dawn l-aħħar snin, il-prevalenza tal-obeżità fit-tfal ilha tiżdied b'mod kostanti madwar l-Ewropa, u b'hekk kienet ta' theddida sinifikanti għall-benessri tal-ġenerazzjoni żagħżugħa tal-kontinent. Din il-kriżi tas-saħħa pubblika qanqlet sforz miftiehem biex jiġu indirizzati l-kawżi ewlenin tal-obeżità fit-tfal u jiġu promossi stili ta’ ħajja aktar b’saħħithom għat-tfal.
L-Azzjoni Konġunta Best-ReMaP (JA), immexxija mill-Istitut Nazzjonali tas-Saħħa Pubblika tas-Slovenja (NIJZ), hija xhieda tal-qawwa tal-kollaborazzjoni fis-saħħa pubblika. Din l-inizjattiva ġabret flimkien 36 sieħeb minn 24 pajjiż Ewropew u li qed jissieħbu biex jesploraw il-potenzjal ta’ implimentazzjoni ta’ tliet politiki ewlenin dwar l-ikel u n-nutrizzjoni: ir-riformulazzjoni tal-ikel, ir-restrizzjonijiet fuq il-kummerċjalizzazzjoni tal-ikel lit-tfal, u l-akkwist pubbliku tal-ikel.
Il-vjaġġ ta' 3 snin tal-Best-ReMaP JA mhux biss ipprovda ħafna riżorsi għal dawk li jfasslu l-politika iżda pprovda wkoll gwida imprezzabbli dwar il-ħolqien ta' ambjent tal-ikel aktar b'saħħtu għall-ġenerazzjonijiet futuri. Dan l-isforz kollaborattiv juri l-impatt profond tal-kooperazzjoni pan-Ewropea fl-indirizzar ta’ sfidi kumplessi tas-saħħa pubblika. Nisimgħu mill-esperti mill-NIJZ biex niskopru għaliex kollaborazzjoni pan-Ewropea hija essenzjali biex tiġi indirizzata din il-kriżi tas-saħħa pubblika.
Mhuwiex sigriet li l-obeżità fit-tfulija hija problema li qed tikber, bir-rati tal-obeżità qed jiżdiedu sena wara sena. Nafu li t-tfal obeżi x'aktarx se jsiru adulti obeżi, li jwassal għal ħafna problemi ta' saħħa fiżika u mentali hekk kif jixjieħu, inklużi forom ta' kanċer u dijabete. Il-prevenzjoni taż-żgħażagħ milli jsiru obeżi huwa investiment fis-saħħa tul ħajjithom.
Matul l-aħħar deċennji, l-ambjenti li ngħixu fihom inbidlu sostanzjalment, u issa għandna aktar ikel mhux tajjeb għas-saħħa disponibbli minn qatt qabel. Filwaqt li ħafna drabi l-oneru huwa fuq l-individwi li jagħmlu għażliet tajbin għas-saħħa, dan sempliċement mhux possibbli jekk għażliet tajbin għas-saħħa ma jkunux disponibbli fl-ambjenti tagħhom.
Inizjattiva kollaborattiva tittratta l-obeżità fit-tfal
It-tħassib dejjem jikber dwar l-obeżità fit-tfal wassal għal sforz miftiehem biex tiġi indirizzata din il-kwistjoni urġenti. Azzjoni Konġunta (JA) - hija rispons fil-livell tal-UE biex tgħin lill-awtoritajiet nazzjonali, l-akkademiċi, u l-organizzazzjonijiet mingħajr skop ta’ qligħ madwar l-UE jaħdmu flimkien biex jindirizzaw problema komuni - ħarġet bħala inizjattiva madwar l-UE kollha biex titrawwem il-kollaborazzjoni fost l-awtoritajiet nazzjonali, istituzzjonijiet akkademiċi, u organizzazzjonijiet mingħajr skop ta’ qligħ madwar il-blokk. Naħtfu din l-opportunità, waqqafna konsorzju, JA Best-ReMaP, li ġabar flimkien grupp divers ta’ 36 sieħeb minn 24 pajjiż Ewropew. Dan in-netwerk inklużiv jinkludi entitajiet minn Ministeri tas-Saħħa u istituti nazzjonali tas-saħħa sa universitajiet. Imma x’kellu komuni dan il-grupp divers? Kollha kienu impenjati li jtejbu s-saħħa u n-nutrizzjoni tat-tfal.
Biex tagħmel dan jeħtieġ li nindirizzaw l-ambjenti tal-għajxien obesoġeniċi li jgħixu fihom xi tfal. Ambjenti obesoġeniċi jippromwovu żieda fil-piż billi jagħmlu ikel b'ħafna enerġija disponibbli, aċċessibbli, u affordabbli, u billi jesponu lit-tfal għall-kummerċjalizzazzjoni ta 'ikel mhux tajjeb għas-saħħa. Fl-istess ħin, dawk l-ambjenti jagħmluha diffiċli biex jitilfu l-piż, pereżempju, permezz ta’ opportunitajiet limitati għal trasport attiv bħar-rota jew mixi jew ftit spazji għat-tfal biex jilagħbu barra.
Aħna nafu li tfal minn familji b'inqas riżorsi huma aktar probabbli li jgħixu f'ambjenti ħżiena għas-saħħa, li jwassal għal livelli ogħla ta 'obeżità fit-tfal. B'kont meħud ta' dawn il-fatturi, Best-ReMaP kellu l-għan li jiżgura li kull inizjattiva biex titnaqqas l-obeżità fit-tfal tnaqqas ukoll l-inugwaljanzi fir-rati tal-obeżità.
Aġixxi Issa: Nindirizzaw l-Obeżità fit-Tfulija
Il-fokus tal-Azzjoni Konġunta Best-ReMaP kien fuq l-adattament, ir-replikazzjoni, u l-implimentazzjoni ta’ interventi tas-saħħa effettivi. Iffukajna fuq prattiki li kienu ta’ suċċess f’diversi oqsma.
L-ewwel minn dawk l-oqsma kien il- monitoraġġ u r-riformulazzjoni tal-ikel ipproċessat , li għen lill-awtoritajiet jieħdu miżuri biex jagħmlu l-prodotti tal-ikel ipproċessat eżistenti aktar b'saħħithom. Filwaqt li mhux l-ikel ipproċessat kollu mhuwiex tajjeb għas-saħħa, xi wħud—speċjalment l-ikel ultra-proċessat—għandhom it-tendenza li jkunu estremament għoljin f'kaloriji, zokkor u xaħmijiet.
Aħna żviluppajna u implimentajna sistema Ewropea standardizzata biex tissorvelja x'inhu l-ikel offrut u l-kontenut nutrittiv tiegħu, kif ukoll nidentifikaw l-aħjar prattiki u opportunitajiet għar-riformulazzjoni — nibdlu l-ipproċessar u l-kompożizzjoni tal-ikel. Miżuri biex tittejjeb ir-riformulazzjoni jistgħu jħeġġu lill-produtturi jibdlu l-prodotti tagħhom f'għażliet aktar b'saħħithom.
Il-monitoraġġ tagħna wera li l-kollaborazzjoni f'Best-ReMaP ikkontribwiet għaż-żieda fl-offerti ta' għażliet ta' ikel ipproċessat aktar b'saħħtu (billi tnaqqas il-melħ, iz-zokkor u x-xaħam mill-ikel ipproċessat) disponibbli fis-swieq tal-UE.
Tnaqqis tal-espożizzjoni għall-kummerċjalizzazzjoni tal-ikel
It-tieni qasam indirizzat kien it-tnaqqis tal-kummerċjalizzazzjoni tal-ikel lit-tfal . Best-ReMaP żviluppa approċċi ġodda ta’ monitoraġġ li jippromwovu fehim aħjar ta’ kemm it-tfal huma esposti b’mod wiesa’ u qawwi għall-kummerċjalizzazzjoni tal-ikel ta’ ħsara permezz ta’ varjetà wiesgħa ta’ kanali, kemm online kif ukoll offline.
Kollaborazzjoni bejn Best-ReMaP u WHO Europe, wasslet għal aġġornament tal-mudell tal-profil nutrittiv tal-WHO Europe, li għen lill-pajjiżi jiżviluppaw politiki biex jirrestrinġu l-kummerċjalizzazzjoni ta’ ikel mhux tajjeb għas-saħħa lit-tfal. Tfal vulnerabbli kienu fokus partikolari tal-mudell aġġornat. Riżultat ieħor tal-isforzi ta' Best-ReMaP kien li ġie adottat kodiċi ta' kondotta minn ftit Stati Membri tal-UE.
L-użu tal-akkwist pubbliku
It-tielet u l-aħħar qasam ta’ fokus kien l -akkwist pubbliku ta’ ikel tajjeb għas-saħħa f’ambjenti pubbliċi , li jinkludi x-xiri kollu ta’ ikel u l-kuntrattar ta’ servizzi ta’ catering minn korpi pubbliċi. L-akkwist pubbliku jinfluwenza kemm il-konsum tal-ikel kif ukoll ix-xejriet tal-produzzjoni tal-ikel u jista’ jtejjeb l-ambjent tal-ikel għat-tfal f’istituzzjonijiet pubbliċi, bħall-iskejjel.
Biex itejbu l-prattiki, l-imsieħba tal-Best-ReMaP bdew b'analiżi tas-sitwazzjoni tal-akkwist fil-pajjiżi tagħhom stess. Is-sejbiet intużaw biex jiġi stabbilit grupp ta' ħidma intersettorjali fl-Istati Membri parteċipanti.
Bnejna wkoll l-għarfien, implimentajna u ttestjajna l-prattiki tajba, u abbozzajna kriterji minimi għal ambjenti tal-ikel lokali sostenibbli, soċjali u favur l-ambjent. Biex niġbru fil-qosor ix-xogħol kollu dwar l-akkwist pubbliku, ipproduċejna ħarsa ġenerali lejn studji ta’ każijiet bil-lezzjonijiet mitgħallma.
(Re)mapping kisbiet u tħares 'il quddiem
Meta nħarsu lura lejn ix-xogħol ta' Best-ReMaP, aħna kburin bl-implimentazzjoni nazzjonali b'suċċess tal-aħjar prattiki fit-tliet oqsma ta' politika kollha. L-impenn tagħna biex innaqqsu l-inugwaljanzi fis-saħħa kien linja ħamra li għaqqad ix-xogħol kollu ta' Best-ReMap.
Fit-tliet oqsma ta’ politika kollha, il-kollaborazzjoni tagħna żviluppat u tejbet mudelli ta’ qafas bl-azzjonijiet konkreti ħafna mmexxija mis-saħħa pubblika li ġew identifikati. Iż-żewġ azzjonijiet ta’ sostenibbiltà l-aktar promettenti ta’ Best-ReMaP huma d- database tal-informazzjoni dwar l-ikel, li ngħatat il-marka mill-Kunsill Konġunt tar-Riċerka tal-UE, u t-tabella ta’ valutazzjoni tas-sostenibbiltà tas-sistema tal-ikel għas-Semestru tal-UE. Il-kollaborazzjoni ma’ diversi inizjattivi tal-partijiet interessati kemm fil-livell tal-UE kif ukoll f’dak nazzjonali għenet u se tkompli timmassimizza l-impatt ta’ dawn l-għodod.
Ir-riżultati kollha tal-Best-ReMaP ġew inklużi fi 'Pjan ta' Integrazzjoni u Sostenibbiltà Finali', li ġabar fil-qosor il-politiki proposti u l-modi biex jiġu mmodifikati l-azzjonijiet eżistenti fil-livelli Ewropej u tal-Istati Membri. Ir-rapport u l-għażliet għall-implimentazzjoni ġew diskussi ma’ diversi partijiet interessati fil-livelli tal-UE u nazzjonali.
L-aktar importanti, aħna kuntenti li naraw li l-prattiki tal-Aħjar ReMaP fit-tliet oqsma kollha se jitmexxew 'il quddiem fil-livell tal-UE mill-Azzjoni Konġunta PreventNCD li ġejja minn Jannar 2024 sa tmiem l-2027.
L-Azzjoni Konġunta Best-ReMaP hija eżempju tajjeb ta' kollaborazzjoni Ewropea biex ittejjeb is-saħħa u n-nutrizzjoni tat-tfal permezz ta' tagħlim konġunt dwar l-implimentazzjoni ta' prattika tajba. L-azzjonijiet u r-riżultati tal-Best-ReMaP jappoġġaw il-programm EU4Health, l-inizjattiva tal-UE Flimkien aktar b'Saħħithom, il-Pjan tal-UE għall-Ħabbat tal-Kanċer, u d-direzzjonijiet strateġiċi tal-UE Farm to Fork.
Dr Mojca Gabrijelčič Blenkuš
Dr Mojca Gabrijelčič huwa tabib, speċjalista tas-saħħa pubblika, li għandu PhD fix-xjenzi soċjali. L-oqsma ta' interess u l-kompetenza tagħha huma l-approċċi għall-promozzjoni tas-saħħa, il-politiki pubbliċi, l-ekwità tas-saħħa u l-ekonomija tal-benessri, in-nutrizzjoni u l-attività fiżika, ix-xjuħija u l-fraġilità u l-kwalità tal-ħajja. Mojca kienet il-koordinatur xjentifiku tal-JA Best-ReMaP 2020 – 2023 u se tkun il-koordinatur tal-WP għas-sostenibbiltà tal-politika fil-JAPrevent NCD 2024 – 2027 il-ġdid. Bħala l-ex President tal-EuroHealthNet, hija Konsulent Onorarju għall-Bord Eżekuttiv tal-EuroHealthNet Partnership. .
Petra Ožbolt
Petra Ožbolt hija riċerkatur junior li jaħdem fl-Istitut fiċ-Ċentru għar-Riċerka u l-Iżvilupp tal-Għarfien. Petra għandha lawrja ta' Master fin-Nutrizzjoni mill-Fakultà tal-Bijoteknoloġija fi Ljubljana, is-Slovenja. Hija qed taħdem fuq l-inizjattiva Best-ReMaP u se tkun involuta f'Azzjoni Konġunta Prevent NCD li tibda fl-2024 (oqsma: Attività Fiżika u fuq kompiti tal-Pakkett ta' Ħidma 4 dwar is-sostenibbiltà tal-politika).
Monika Robnik Levart
Monika Robnik Levart studjat l-inġinerija Sanitarja fil-Fakultà tax-Xjenzi tas-Saħħa fl-Università ta’ Ljubljana. Fl-2017, hija rċeviet il-lawrja tal-master tagħha. Bħalissa, Monika taħdem fl-Istitut Nazzjonali tas-Saħħa Pubblika (NIJZ) bħala inġinier sanitarju. Hija interessata b'mod speċjali fl-oqsma tat-tixjiħ, l-inugwaljanzi, u n-nutrizzjoni.