INHERIT on EuroHealthNeti koordineeritav uurimisalgatus, mille eesmärk on tuvastada poliitikaid ja tavasid, mis samaaegselt parandavad tervist, vähendavad ebavõrdsust ja aitavad kaasa keskkonnasäästlikkusele – ning mida praegu Euroopas rakendatakse. Uuringus rõhutatakse, kuidas jõuda madalamatesse sotsiaalmajanduslikesse rühmadesse kuuluvate inimesteni, keda halva tervisega seotud ühiskondlikud suundumused sageli kõige rohkem mõjutavad, kuid kes saavad nende probleemide lahendamiseks võetavatest meetmetest kõige vähem kasu. Seetõttu uurib INHERIT, millised meetmed toovad kasu just neile rühmadele.
Üks 15-st INHERITi algatusest, mis on valitud põhjalikumaks uurimiseks, on Ghent en Garde – 2013. aastal algatatud toidupoliitika, mida rakendatakse Belgia linnas Gentis (261 053 elanikku). Poliitika eesmärk on muuta kohalikku toidusüsteemi ja tagada kõigile juurdepääs säästvalt toodetud, tervislikule ja taskukohasele toidule. Sellel on viis strateegilist eesmärki: lühem ja nähtavam toiduahel; säästvam toidutootmine ja -tarbimine; toidualgatuste sotsiaalse lisaväärtuse tagamine; ja toidujäätmete vähendamine.
Algatust juhivad linnavalitsus ja toidunõukogu, kuhu kuuluvad inimesed, kes esindavad kohaliku toidusüsteemi eri osapooli, näiteks suurtootjad, uued linnatalunikud, kohalikud ettevõtted, kohalikud vabatahtlike algatused, kodanikuühiskond ja teadmuskeskused.
Poliitika konkreetne algatus kannab nime „STOEMP” (lihtne traditsiooniline kartulipõhine roog Belgias), mis uurib, mida mõeldakse ja mida saab teha, et saavutada toidupoliitika eesmärk tagada toidu „sotsiaalne lisandväärtus”. algatusi. See koondab töörühma sidusrühmi erinevatest valdkondadest, nagu haridus, kodanikuühiskond, teadusuuringud ja sotsiaalhoolekanne.
Need sidusrühmad juhivad kohalikke toidupanka, kogukondlikke aiaalgatusi, algatusi, mille eesmärk on julgustada kohalikku toitlustamist, ja jaemüüjaid rakendama lühikesi tarneahelaid. Keskendutakse sellele, mida teha, et kõigil, eriti sotsiaalselt puudustkannatavates piirkondades ja vähem jõukates, oleks juurdepääs piisavale ja „heale” toidule (tervislik ja toodetud keskkonda austades.) ühiselt välja selgitada peamised väljakutsed ja parimad tegevussuunad, mida kohalik kogukond selle saavutamiseks võtta saab.
STOEMP võrgustiku algatused hõlmasid toidupanka ja pilootprojektina loodud kogukonna tervisekeskust, mis on üles ehitatud algatusele, mille eesmärk on julgustada lapsi sööma mitmekesist toitu, tutvustades neile „hea” toidu kontseptsiooni. See julgustab lapsi mõtlema sellele, kuidas neid kiusatakse sööma ebatervislikku toitu ja mida sellega ette võtta. 2017. aastal loodud sotsiaalne ettevõte „ Foodsavers Gent ” on samuti osa STOEMP võrgustikust. See kogub suurtelt jaemüüjatelt annetusi värsketest toiduainetest (hiljemalt neli päeva alates nende säilivusajast). Seejärel jagab see need laiale hulgale organisatsioonidele, mis aitavad abivajajaid, kohandades pakutavat toitu vastavalt erinevate organisatsioonide konkreetsetele vajadustele ja soovidele.
Food Savers on ennekõike keeruline logistiline ettevõtmine. Aasta algusest peale kasvavad juhtivate supermarketikettide annetatud toiduainete pakkumine ja nõudlus selle toidu järele. Ettevõttega tegelevate varem pikaajaliste töötute töötingimused on keerulised, kuna nende ülesannete hulka kuulub toidu sorteerimine külmkapilaadsetes tingimustes. Töö hõlmab ka selle tagamist, et toimingud vastaksid erinevatele valitsustasanditele kehtestatud laiaulatuslikele regulatiivsetele standarditele.
Oli rõõmustav kohtuda pühendunud inimestega, kes juhtisid neid väga vajalikke algatusi. Nende inimestega peetud aruteludes peegeldus aga ka tõsine ebatõhusus meie laiemates toidu- ja muudes süsteemides. Selles rõhutati, miks tervishoiutöötajad peavad tegema koostööd paljude teiste osalejatega, et tegeleda mitte ainult meie elu ja elustiili määravate süsteemide ebaefektiivsuse sümptomitega, vaid ka terviseprobleemide algpõhjustega ja tervisealase ebavõrdsusega. ühiskondade ees.
Ingrid Stegeman
Ingrid Stegeman on programmijuht, kellel on ligi 20-aastane kogemus EL tervishoiu- ja sotsiaalpoliitika valdkonnas ning EL kaasrahastatud projektide juhtimises. Ta töötab EuroHealthNeti poliitika-, praktika- ja uurimisplatvormides ning vastutab EuroHealthNeti laiaulatuslike tegevuste kvaliteedi jälgimise ja kvaliteedi tagamise eest, et vähendada tervisealaste ebavõrdsuste hulka tervist mõjutavate tegurite kaudu. Praegu juhib ta poliitikajuhina EuroHealthNeti projekti Schools4Health ja meie panust teadusuuringute konsortsiumi FEAST, mis keskendub toidusüsteemide muutmisele.
Marjolijn Vos
Marjolijn töötab Flandria tervisliku eluviisi instituudis ja on Ghent en Garde'i uuringu INHERIT juht.